COLLIS Riondo Spumante Non Alcoholic Beverage
Kód: V1484Detailní popis produktu
Riondo Non Alcoholic Sparkling
Moderní italský nealkoholický sekt z regionu Veneto, který nabízí skutečný zážitek ze šumivého vína bez alkoholu. Elegantní perlení, čistá ovocná aromatika a překvapivě vyvážený projev z něj činí jednu z nejzajímavějších alternativ klasického Prosecca.
Proč si jej oblíbíte?
Na rozdíl od mnoha běžných nealkoholických vín nepůsobí přeslazeně ani uměle. Nabízí harmonickou kombinaci svěžesti, ovocnosti a jemného perlení, která připomíná skutečné šumivé víno a zachovává jeho slavnostní charakter.
Degustační profil
Ve sklenici zaujme světlou slámově žlutou barvou a bohatým, dlouhotrvajícím perlením. Ve vůni se objevují jemné tóny čerstvého ovoce připomínající bílé broskve, jablka a meruňky doplněné lehkou květinovou elegancí.
Chuť je svěží, čistá a harmonická. Jemná ovocnost je podpořena krémovou strukturou bublinek, které vínu dodávají příjemnou plnost. Výrobce klade důraz na vyváženost bez dominantní sladkosti, kyselosti nebo hořkosti, což je u nealkoholických šumivých vín mimořádně důležitá vlastnost.
Someliérské doporučení:
Perfektní volba pro řidiče, sportovce, těhotné ženy nebo všechny milovníky šumivých vín, kteří si chtějí vychutnat slavnostní atmosféru bez alkoholu. Skvěle funguje také při firemních akcích, brunchích, oslavách a letních posezeních.
Gastronomie
Díky své svěžesti a jemnému perlení se výborně hodí jako aperitiv. Doporučujeme podávat k lehkým předkrmům, zeleninovým salátům, mořským plodům, sushi, ovocným dezertům nebo jemným sýrům. Výborně doplní také moderní vegetariánskou a veganskou kuchyni.
Šetrná technologie dealkoholizace
Základem výroby je klasické bílé víno vyrobené z cuvée bílých hroznů. Po fermentaci a krátkém zrání v nerezových tancích následuje odstranění alkoholu pomocí pokročilé technologie nízkoteplotní evaporace. Tento proces probíhá při velmi šetrných podmínkách, které pomáhají zachovat přirozenou aromatiku, svěžest a charakter vína.
Právě tato moderní metoda patří mezi nejšetrnější způsoby dealkoholizace a umožňuje zachovat autentický chuťový profil mnohem lépe než starší technologie používané u některých nealkoholických vín. Výsledkem je elegantní nápoj s obsahem alkoholu nižším než 0,05 % obj., který si zachovává charakter skutečného šumivého vína.
Země původu: Itálie
Region: Veneto
Typ: Nealkoholický perlivý nápoj
Odrůdy: Cuvée bílých hroznů
Alkohol: < 0,05 % obj.
Doporučená teplota podávání: 8–10 °C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Italská vína |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Veneto |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Šumivé víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Glera |
| ? ROČNÍK VÍNA: | Non vintage |
| ? ALKOHOL: | 0,0 % |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,75 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Itálie |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Riondo Cantine |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.